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Mesa redonda virtual “Patrimonio de nuestra gastronomía: aspectos culturales y educativos”

El próximo martes 3 de mayo a las 20.00 h (GMT +2) tendrá lugar una mesa redonda virtual en directo, titulada “Patrimonio de nuestra gastronomía: aspectos culturales y educativos”, con Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía (RAG) y con Teresa Valero, de la Fundación Española de Nutrición. El moderador del evento será Daniel Fernández, Coordinador de esta edición del curso. Daniel es profesor de 1º a 4º de ESO en el colegio Nuestra Señora de la Providencia en Pinto, Madrid en la especialidad de Matemáticas. Hace 8 años trabajó en consultoría informática y un día se decidió a cambiar de vida….